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產(chǎn)品特點(diǎn)：采用經(jīng)檢驗(yàn)檢疫合格的優(yōu)質(zhì)牛骨為原料，經(jīng)高溫高壓蒸煮，充分提取骨中精華，采用現(xiàn)代濃縮等食品工藝精制而成；充分保留了牛骨肉特有的蛋白質(zhì)、膠原蛋白、鈣、氨基酸等營(yíng)養(yǎng)成分；產(chǎn)品不添加任何食品添加劑，具有自然的骨湯香味。

主要應(yīng)用：作為咸味香精香料行業(yè)生產(chǎn)咸味香精的反應(yīng)底物被廣泛應(yīng)用；同時(shí)在調(diào)味品、肉制品等食品行業(yè)廣泛應(yīng)用；也可用于清湯面食（餛飩、米線、拉面）湯底。

產(chǎn)品特點(diǎn)：采用經(jīng)檢驗(yàn)檢疫合格的優(yōu)質(zhì)牛骨為原料，經(jīng)高溫高壓蒸煮，充分提取骨中精華，采用現(xiàn)代生物酶解技術(shù)結(jié)合濃縮等食品工藝精制而成；充分保留了牛骨肉特有的蛋白質(zhì)、鈣等營(yíng)養(yǎng)成分，同時(shí)豐富了氨基酸營(yíng)養(yǎng)成分；產(chǎn)品不添加任何食品添加劑。

主要應(yīng)用：作為咸味香精香料行業(yè)生產(chǎn)咸味香精的反應(yīng)底物被廣泛應(yīng)用。